餐厅老板阿志在前两季探索了各种不同的美食文化和经营方式，但他并没有经营得很成功。于是，第三季他来到了一个迷糊餐厅，希望从中找到灵感和改变自己的经营理念。
第一次到访
阿志进入迷糊餐厅，却并没有马上得到招呼。厨房里传来各种各样的咕咕声，似乎有人在喊着什么，但又听不清楚。当服务员慢吞吞地走来时，阿志才发现自己坐的位子是个旋转椅。
服务员嘴里嘟囔着一些话，领着阿志来到看起来像是菜单的东西面前。但是上面写的全是乱七八糟的字，还有用不同的颜色画的一些图案，完全看不懂。不过阿志还是随机点了几道看起来好吃的菜。
意外的惊喜
菜上来之后，阿志才发现菜单并不重要。虽然外表看起来奇怪，但是菜品口感都非常棒。每一口都让人有惊喜和满足的感觉。而且餐厅里面不断地发出一些不知名的声音和异味，让人在品尝菜品时更有情趣。
餐厅里的服务员都穿着印有各种搞笑图案的衣服，上菜时还会有一些奇怪表情和动作。但是他们非常耐心地回答顾客的问题，还会为阿志推荐一些餐厅里面的特色，让他不断地有新的惊喜。
不一样的理念
在餐厅里用完餐之后，阿志跟餐厅老板交流。老板告诉他，这个餐厅并没有一个固定的菜品和服务方式。每个服务员都可以根据自己的想法和灵感发挥，这样才能让餐厅的风格和服务更加个性化。
餐厅老板还告诉阿志，他们并不关心顾客的评价和反馈。因为他们相信，只有真正喜欢这个餐厅的人才会来。如果有人不喜欢他们的风格，完全可以选择其他的餐厅。
对于阿志来说，这个经营理念非常有启发。他决定在自己的餐厅里面也尝试更多个性化的方式和创意，让顾客在用餐过程中更有惊喜和愉悦感。
