垃圾分类鼓励下，北京垃圾桶披萨大热！
近年来，全国已经展开了垃圾分类的大运动，为环境保护和可持续发展做出了巨大贡献。在这个过程中，不少地方推出各种创新方式来鼓励垃圾分类，而北京的一家特别的小餐馆更是引起了网友们的大关注——他们推出了一道叫做“北京垃圾桶披萨”的特色美食，引来无数人的围观和尝试。
披萨创意誓要消减餐厨垃圾
据店主介绍，这道特色美食创造灵感正是源于垃圾分类这个话题。他们在烤披萨的时候便采用了餐厨垃圾作为配料，不仅增加了口感的多样性，更是传递了一种环保理念。而且，店主强调这道披萨其实并不会对烤炉产生任何负荷，因为餐厨垃圾已经彻底处理过了，再利用一下也是对环保的一种支持。
“不香吃回来” 体验大好
除了环保外，这道披萨的口感也是惊艳了许多食客。披萨底层酥脆，有点像吃芝士蘸着面饼，嚼起来特别有味道。而里面的配料则各具特色，餐厨垃圾中包括了骨头、小菜叶等，用它们来拼配披萨，配上一些自制的酱汁，居然一点也不觉得怪味，反而很好吃。
吃好披萨，我们也要做好垃圾分类
“北京垃圾桶披萨”的出现，一方面是为环保所做的贡献，另一方面也在向大家宣传垃圾分类的重要性。北京垃圾分类进程中，已经有了不少举措，比如垃圾桶颜色的变化，比如增加投放次数（垃圾分类时效已快），但与其看重的地方，还是大家本身的意识。我们期待这个披萨的出现能够引起更多人的关注，让大家不仅吃好，更要学习好。
