导语：鱼腥草，别名“折耳根”，属于三白草科，主要生长在长江流域南部，具有清热解毒、利尿消肿的功效，擅长治疗肺炎、肺脓肿、痢疾、疟疾等疾病。

作为中草药，它的药用价值很高，鱼腥草是一种天然安全的植物抗生素，具有较强的清热、消炎和抗病毒作用，临床上可用于任何炎症试验，可治疗上呼吸道感染和下泌尿系统炎症，具有清热解毒的功效。

全草入药，主要入肺经，对肺部炎症感染和泌尿系统感染，如肺脓肿、痰热咳喘、热痢、疮肿毒等有较好的治疗作用，由于含有丰富的植物生物碱和有机酸，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效，对呼吸系统炎症、泌尿系统感染有较好的治疗作用。

为什么有人说鱼腥草是“害人草”？

有些人认为吃鱼腥草会损害身体健康，因为鱼腥草中含有大量的马兜铃酸，这是一种有害物质，长期摄入后，很可能会增加患某些癌症的风险，如肝癌、胃癌等，所以，正是因为鱼腥草含有这种物质，所以也叫害草，当然，由于鱼腥草中麻豆磷酸的含量没有想象中的高，所以在正确摄入的前提下，一般不会对身体造成太大的影响和负担。

当然，吃鱼腥草是好是坏要辩证分析，在正确使用的前提下，可以获得一些好处，比如以下几点。

吃鱼腥草的好处

1、鱼腥草能提高人体免疫力，使白细胞的吞噬能力更强，也能使人体的解毒能力更强，如果发生慢性支气管炎，可以使用常规辅助，也可以使用一些鱼腥草，帮助提高白细胞的吞噬能力，使血清中的备解素也能升高。

2、防辐射，鱼腥草有非常好的防辐射效果，吃了也不会给身体带来副作用，如果需要每天面对电脑工作和一些辐射大的机器，就要吃点鱼腥草。

3、鱼腥草还可以抗病毒、消炎、清热，是一种非常安全的抗生素，而且它的药用成分可以进入身体各个器官，对肾炎、尿道炎、肺炎都有很好的辅助作用，发生疱疹疾病时，也可以用一些鱼腥草作为辅助。

阅读延伸——鱼腥草怎么吃最好？

鱼腥草的吃法有很多，开水可以充分发挥其功效，这也是最好的方法，除此之外，鱼腥草还可以和其他食材一起服用，比如豆腐、鱼，效果也很好，鱼腥草，对人体有很大的影响，能清热解毒，消痈排脓，利尿除湿，健脾消食，它在南方被广泛使用，不仅作为一种药材，也作为一种食物。

鱼腥草能控制炎症，尤其是呼吸道炎症，对呼吸道感染有很好的协同治疗作用，鱼腥草还可以抗病毒，清热，治疗尿路感染，起到非常好的利尿作用，鱼腥草对肿瘤也有一定的抗癌作用，对胃癌、肺癌、绒毛膜癌、葡萄胎、直肠癌等有一定的协同治疗作用。

胃炎患者可以吃鱼腥草吗

鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效，可用于治疗肺炎、痢疾、水肿、白带和痔疮，胃炎患者如果有上述疾病可以服用鱼腥草，但不建议没有上述疾病的患者服用鱼腥草，因为鱼腥草治疗胃炎的作用不大。

胃炎患者要注意饮食清淡，避免辛辣刺激性食物摄入，避免油炸、烧烤类食物，平时可以多喝一些有养胃作用的小米粥、山药粥、南瓜粥，也要注意腹部保暖，避免感冒，保持心情愉快，避免精神紧张。

食用鱼腥草的禁忌有哪些？

1、不适合吃的人

由于鱼腥草属于寒性食物，不适合部分孕妇食用，而且，如果脾胃虚寒、体寒的人不适合多吃，长期使用会加重身体的寒性。

2、不要吃得太多

鱼腥草也是中药，要有一定的量，根据症状使用，如果长期大量食用鱼腥草，可能会损害人体的阳气，导致身体非常虚弱，精神不好。

3、正确饮食

鱼腥草虽然有清热止咳的作用，但是如果使用方法不正确，而且摄入量很大的话，不仅不能止咳，反而会加重咳嗽，特别是对于风寒咳嗽的人。

4、虚寒体质的人应禁用鱼腥草

鱼腥草是一种特别寒性的植物，所以有些人在使用时要多加注意，尤其是体虚怕冷的人，因为会增加肠胃的负担，使身体感到不适，长期使用会让本来就虚弱的体质更加虚弱。