随着荒野生存类节目的热播,越来越多人开始关注野外生存技巧,并迷上了荒野生存。在荒野中,寻找食物是最基本的生存技能之一,而绝技横行、毒虫猖獗的荒野中,如何寻找可口的食物,成为了一大挑战。
搭建自己的野外厨房
身处荒野中,搭建自己的野外厨房至关重要,能够为你提供一个良好的烹饪环境,让你的野外生存之旅更加舒适。最基本的野外厨房应该具备简单的三角木框架和帆布或塑料布遮盖的顶棚。同时,采集并火燎一些树枝,可以制成一种便于加热盘碗或锅的火炉。在野外,我们尽管要注重环保,但是安全是第一位的,所以要特别注意火源安全,不要给自己和其他生物带来危险。搭建野外厨房,是制作出美味的荒野大餐的第一步。
南美烤肉:美味与营养并存
在荒野中,野生动物是最佳的食材来源之一。在南美洲,烤肉是传统的烹饪方式,也是荒野生存者们钟爱的食物之一。烤肉最适合的肉类食材是牛肉和羊肉,其次是野猪肉,因为这些肉质坚韧,适合高温烘烤。烤肉的关键还是在于调味,野外养成调整比例、根据口感添加调味品的灵敏性也是一大难题。荒野中善于烤肉是野外生存必备的基本功,既可口又可以补充必需营养。
水培蔬菜:丰富野外餐桌
野外寻找水源或者采集雨水,可以摆脱用尽多余水源给植物灌溉的麻烦。为了让野外的荤食不乏绿色佐料,我们可以试着自己种植水培菜蔬。首先,采集一些几乎透明的塑料袋,然后在里面装上适量的营养液和适量的土壤,种下我们喜欢的蔬菜,在阳光充足的地方摆放。像青菜、芹菜、生菜等短生命期的蔬菜,它们适合长到一定程度之后摘下来做野外餐桌上的佐料,增加多元的口感体验。此外,制作水培蔬菜还可以在野外寻找养分,为其增添一份挑战性和乐趣性。
在荒野中,美食和生存绝不冲突
荒野生存是寻找自我、接触大自然、考验个人意志的最佳方式。在这个过程中,与大自然的亲密接触,是深度了解生命的关键。同时,烹饪出美味的食物,寻找到真正属于自己的味道,也是我们生命中另一份完美。在荒野饱腹所得之余,更多的是心灵的丰盈。在荒野中,美食和生存之间不会互为对立,而是可以互相促进的。